Asparago Vegalim
Varietà a ciclo medio precoce; consigliata per la produzione di asparagi verdi ma si adatta anche per la produzione di asparagi bianchi. Molto rustica e vigorosa, ha un gusto delicato e pochissima fibrosità. Le piogge eccessive, soprattutto se accompagnate da basse temperature, possono ritardare la raccolta e favorire diversi marciumi....
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Asparago grande
Ibrido precoce e vigoroso che garantisce un’eccellente produttività durante l’intero ciclo di raccolta dei turioni, fino alla fine della stagione di taglio....
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Agretto
Sono i giovani gemogli della Salsola soda, una pianta annuale appartenete alla famiglia delle Chenopodiaceae; le foglie sono molto simili, nell'aspetto, all'erba cipollina, ma se ne distinguono perchè sono più sottili, più piatte e piene al taglio. Sono di colore verde carico ed hanno la base rossiccia e dura. Il sapore è acre e acidulo...
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Aglio sel Italiano
Pianta erbacea bulbosa appartenente alla famiglia della Liliacee, l'aglio (Allium sativus) si caratterizza per un apparato radicale fascicolato, superficiale, che esplora il terreno fino a circa 30 cm di profondità. E' una pianta a fotoperiodo lungo, quindi per fiorire ha bisogno di periodi di luce prolungata alternati a notti brevi, ma ha perso l'attitudine a sviluppare fiori fertili....
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Aglio rosso
Le tuniche esterne sono bianche mentre quelle interne di colore rosso vivo. Molto intenso e profumato. Predilige terreni di medio impasto, ben drenati, con ph intorno alla neutralità e un buon contenuto di calcio...
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