Peperone quadrato nero
Peperone quadrato nero
Andromeda F1
Peperone a frutto di colore viola scuro. Ottima produzione di frutti dal gusto intenso e particolarmente aromatico.
Predilige terreni a medio impasto tendenzialmente sciolti, profondi, freschi, fertili, ben drenati e con pH tra 7 e 7.5
da aprile a giugno
Interrare la sostanza organica al momento della lavorazione del terreno. Pianta esigente in fosforo e potassio che vanno distribuiti al momento del trapianto. Distribuire, in copertura, nitrati frazionandoli in 2-3 interventi da sospendere in fase di fioritura. Dopo l’allegagione intervenire solo con concimi minerali
Sulla fila: 40-50 cm
Tra le file: 60-80 cm
Da luglio ad ottobre.
Teme i colpi di sole che provocano scottature sui frutti e formazione di aree decolorate che possono ospitare dei marciumi secondari; i marciumi apicali, i batteri e le malattie fungine che causano avvizzimenti improvvisi.
Pianta a sviluppo compatto, può essere coltivata anche in vaso su balcone o terrazzo.
Polpa spessa, molto saporita.
Ricco di antiossidanti, è un rimedio naturale contro l’invecchiamento. Ideale alla griglia e in
padella una variante originale da proporre insieme ai classici peperoni gialle e rossi.