14 Marzo 2022
Peperone piccantissimo Andino
NOME SPECIE
Peperone piccantissimo
NOME DELLA VARIETÀ
Andino
GENERALITÀ
Pianta alta 70–80 cm. Frutti lunghi 5-7 cm, di colore da verde a giallo ad arancio a rosso
TIPO DI TERRENO IDEALE
Predilige terreni a medio impasto tendenzialmente sciolti, profondi, freschi, fertili, ben drenati e con pH tra 7 e 7.5.
PERIODO DI TRAPIANTO
in nord Italia e pieno campo
Da aprile a giugno.
CONCIMAZIONI NECESSARIE
prima di trapiantare e durante la coltivazione
Interrare la sostanza organica al momento della lavorazione del terreno. Pianta esigente in fosforo e potassio che vanno distribuiti al momento del trapianto.
DISTANZE DI TRAPIANTO
sulla fila e tra le file
Sulla fila: 40-50 cm
Tra le file: 60-80 cm
PERIODO DI RACCOLTA
da-a, oppure dopo quanti giorni/mesi dal trapianto
Da luglio ad ottobre.
PRINCIPALI AVVERSITÀ
Squilibri idrici sono possibile cause di marciumi apicali.
CONSIGLI DI COLTIVAZIONE
da legare su tutore, da cimare, ecc.
Portamento: alberello ramificato, richiede perciò un tutore di sostegno
CARATTERISTICHE
organolettiche e proprietà nutritive
Piccantezza media.
CURIOSITÀ E/O RICETTE
campo facoltativo
La pianta, molto bella, si presta anche come ornamentale