Fragola di bosco da balcone
Fragola rifiorente
Mignonette F1
Ibrido di fragola di bosco originaria delle Alpi. E’ rinomata per il suo aroma intenso e per il sapore. Produce piccoli frutti rossi di circa 1 cm di diametro per un lungo periodo di raccolta. La pianta raggiunge un’altezza di 25 cm e si allarga fino a 40 cm.
Il terreno ideale per la coltivazione della fragola deve essere subacido, sciolto e ricco di sostanza organica. E’ possibile comunque ottenere ottimi risultati in quasi tutti i tipi di terreno purché ben lavorati, preparati e senza ristagni idrici.
Da marzo a settembre.
Risente in modo positivo delle concimazioni a base di letame maturo prima del trapianto. Durante la coltivazione distribuire un concime bilanciato.
Sulla fila: 30 cm
Tra le file: 50 cm Se si coltivano in vasi o fioriere la distanza minima deve essere di 30 cm.
Si raccoglie da maggio a novembre.
In genere sono molto resistenti anche se le foglie possono essere colpite da mal bianco e da ruggine.
Hanno bisogno di abbondanti annaffiature, pur senza lasciare ristagni nel terreno.
Gusto dolcissimo e profumo intenso; ricca di vitamina C, fosforo, calcio, ferro. Ha proprietà diuretiche e antinfiammatorie del cavo orale.
Chiamate anche fragole di bosco; sono spesso indicate come fragole gourmet e sono utilizzate oggi da molti chef.