24 Febbraio 2022

Basilico Red freddy

 NOME SPECIE

Basilico rosso

 NOME DELLA VARIETÀ

Red freddy

 GENERALITÀ

Pianta vigorosa con il fogliame del caratteristico colore violetto; la foglia si presenta ampia ed aromatica. Può essere utilizzata anche a scopo ornamentale. Varietà riproducibile!

 TIPO DI TERRENO IDEALE

Si adatta a tutti i tipi di terreno purchè fertili, a ph neutro e ben drenati perché non ama i ristagni idrici.

 PERIODO DI TRAPIANTO
 in nord Italia e pieno campo

Da aprile ad agosto.

 CONCIMAZIONI NECESSARIE
 prima di trapiantare e durante la coltivazione

Preferisce terreni con una buona dotazione di sostanza organica e calcio. Non trascurate comunque gli apporti di azoto e potassio poiché rendono le foglie più lucenti, spesse e consistenti.

 DISTANZE DI TRAPIANTO
 sulla fila e tra le file

Sulla fila: 35 cm
Tra le file: 35 cm

 PERIODO DI RACCOLTA
 da-a, oppure dopo quanti giorni/mesi dal trapianto

Da aprile ad ottobre.

 PRINCIPALI AVVERSITÀ

Occorre evitare l’eccesso di acqua durante l’irrigazione per evitare un problema
molto diffuso, ovvero il marciume radiale; altra malattia è la peronospora causata da un fungo.

 CONSIGLI DI COLTIVAZIONE
 da legare su tutore, da cimare, ecc.

Adatta sia per la coltivazione in vaso che in pieno campo.

 CARATTERISTICHE
 organolettiche e proprietà nutritive

Ottimo per colorare e aromatizzare insalate miste.

 CURIOSITÀ E/O RICETTE
 campo facoltativo

La sua essenza sciolta in acqua può essere utilizzata per sulfumigi in caso di malattie alle vie respiratorie.