Basilico cannella

cannella

Il basilico cannella, noto anche come basilico messicano, assomiglia molto al basilico genovese, ma sprigiona un intenso sentore di cannella e di spezie.

Si adatta a tutti i tipi di terreno purchè fertili, a ph neutro e ben drenati perché non ama i ristagni idrici.

Da aprile ad agosto.

Preferisce terreni con una buona dotazione di sostanza organica e calcio. Non trascurate comunque gli apporti di azoto e potassio poiché rendono le foglie più lucenti, spesse e consistenti.

Sulla fila: 35 cm
Tra le file: 35 cm

Da aprile ad ottobre.

Il basilico è una pianta di origine tropicale e non sopporta temperature inferiori ai 10°. Viene attaccato dalla mosca bianca, dalle lumache e dagli afidi; non eccedere con i quantitativi d’acqua per evitare un problema molto diffuso, ovvero il marciume radicale; altra malattia è la pernospora causata da un fungo.

Cimare sia l’infiorescenza centrale che quella dei getti laterali.

Foglia verde appuntita, infiorescenza rubino, aroma di cannella.

Bello e profumato per arricchire tisane, e profumare in mazzetti o vasi gli angoli della casa.