Cipolla rossa di Tropea Monica
Cipolla a giorno corto a ciclo precoce. Pianta di media vigoria con attaccatura delle foglie al colletto fine. Bulbo a tuiche di colore rosso vinato di forma tondeggiante a trottola. Il gusto è dolce e la conservabilità è limitata
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Cipolla grossa piatta da brace
La Cipolla Rossa di Breme, “sigulla” in dialetto, è la particolare varietà di cipolla che viene coltivata nel territorio che circonda l’abitato di Breme, in provincia di Pavia.
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Cipolla dorata di Bologna
Cipolla a giorno lungo a ciclo tardivo. Pianta vigorosa. Bulbo a tuniche giallo-dorato molto avvolgenti e di forma tondeggiante. Buona conservabilità e media piccantezza.
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Cipolla dorata Derek
Cipolla tonda a ciclo tardivo di pezzatura medio-grossa. Adatta alla conservazione.
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Cipolla dorata
Tipologia a giorno lungo, gialla a bulbo tondeggiante. Predilige terreni di medio impasto, tendenzialmente sciolti, ma si adatta anche a quelli argillosi purchè freschi, profondi e ricchi di sostanza organica.
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Cipolla bianca Venus
Cipolla bianca a ciclo tardivo. Pezzatura grossa. Molto buona la conservabilità.
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Cipolla bianca snowball
Bulbo sferico, grosso con tuniche bianche. Fogliame vigoroso con attaccatura al colletto medio-fine
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Cipollotto bianco
Cipollotto per il consumo fresco. Presenta un apparato fogliare dal portamento eretto e di colore verde scuro. Molto resistente alla salita a seme.
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Cipollotto rosso
Cipolla a ciclo medio tardivo a giorno intermedio con bulbo ellittico e tuniche di colore rosso violaceo. Selezione dell’ecotipo toscano conosciuto come fiascona. Pianta vigorosa con robusta attaccatura della foglia. Ottima resistenza alla salita a seme.
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Cipolla bianca estiva
Cipolla a giorno intermedio a ciclo medio precoce. Pianta dal fogliame vigoroso con attaccatura del colletto medio fine. Bulbo a tuniche bianche di forma tondeggiante con discreta vestitura. Si estirpa precocemente per raccogliere i cipollotti.
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