14 Gennaio 2025

Melanzana violetta striata ibrida

 NOME SPECIE

Melanzana violetta striata ibrida

 NOME DELLA VARIETÀ

Rania F1

 GENERALITÀ

Ibrido di melanzana a ciclo tardivo.forma ovale allungata di color crema con leggere striature viola dal peso medio di 150-250 gr.

 TIPO DI TERRENO IDEALE

Predilige un terreno soffice e fresco, di medio impasto o sabbioso, fertile, ben drenato, con pH compreso tra 6 e 7 e con un regime idrico regolare.

 PERIODO DI TRAPIANTO
 in nord Italia e pieno campo

Da aprile a giugno.

 CONCIMAZIONI NECESSARIE
 prima di trapiantare e durante la coltivazione

Le concimazioni devono essere abbondanti, specie quelle organiche a base di letame maturo o compost, da distribuire durante la preparazione del terreno. Durante la coltivazione intervenire 2-3 volte con nitrati seguiti da un’irrigazione. Sospendete le concimazioni azotate al momento della fioritura.

 DISTANZE DI TRAPIANTO
 sulla fila e tra le file

Sulla fila: 65-70 cm
Tra le file: 140-150 cm

 PERIODO DI RACCOLTA
 da-a, oppure dopo quanti giorni/mesi dal trapianto

Da giugno ad ottobre.

 PRINCIPALI AVVERSITÀ

Tra quelle di natura crittogamica vi è la peronospora (Peronospora tabacina) che causa maculature alle foglie e ai frutti e la tracheomicosi (Verticillium dahliae) che ostruisce i vasi legnosi; tra i parassiti, gli afidi e la dorifora.

 CONSIGLI DI COLTIVAZIONE
 da legare su tutore, da cimare, ecc.

Eliminare le foglie basali quando ingialliscono. Sostenere la pianta con piccoli tutori in modo da aiutarla quando è carica di frutti.

 CARATTERISTICHE
 organolettiche e proprietà nutritive

Caratterizzata da una buccia liscia e lucida, di colore viola con striature longitudinali scure.

 CURIOSITÀ E/O RICETTE
 campo facoltativo

La melanzana striata, apprezzata per la quantità di antiossidanti e per la capacità di assorbire pochissimo olio, è adatta ad essere fritta ma, data la sua naturale dolcezza, è ottima anche per preparare le confetture.